우리가 과일을 악당으로 바꾸면 건강에 좋은 다양한 간식 옵션을 놓치고 있을 뿐만 아니라 과일이 제공해야 하는 모든 비타민, 식물성 화학 물질, 항산화제 및 섬유질도 놓치게 됩니다. 그러나 TikTok은 과도한 섭취가 지방간을 유발할 수 있다고 경고합니다. 진짜입니까?
하지만 특히 스무디나 주스에 섞을 때 과일에서 너무 많은 설탕을 섭취할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 과일 전체를 적당히 섭취하는 것이 핵심이며 하루에 XNUMX~XNUMX인분의 과일을 포함할 수 있습니다.
그러나 최근 소셜 미디어 비디오는 과일 및 채소 섭취가 NAFLD와 반비례 관계가 있다는 가설을 세웠습니다. 그러나 일부 연구에서는 과일의 과당 함량으로 인해 과일 소비가 이 질병과 긍정적으로 연관될 수 있다고 추측했습니다.
이로 인해 사람들은 아프거나 지방간을 피하고 싶더라도 과일을 먹는 것을 주저하게 될 수 있습니다. 다행히도 있었다 연구 이 연구의 목적은 과일 및 채소 섭취와 지방간 사이의 연관성을 평가하는 것이었습니다.
과학적 증거가 없습니다
이 연구에는 NAFLD 이외의 현재 간 질환이 없고 과도한 알코올 사용을 보고하지 않은 977~1467세의 남성 40명과 여성 69명이 포함되었습니다. 검증된 식이력 설문지를 사용하여 식이 섭취량을 평가했습니다. 이 질병은 복부 초음파 결과에서 진단되었습니다. 과일 또는 채소 섭취와 NAFLD 유병률 사이의 연관성은 가장 낮은 범주를 기준으로 로지스틱 회귀 분석을 사용하여 평가되었습니다.
유병률은 남자 34,9%, 여자 11,7%였다. 연령과 생활 방식 요인에 따라 조정된 과일 섭취는 남녀 모두에서 이 질병과 반비례 관계가 있었습니다. 그러나 이러한 연관성은 체질량 지수에 대한 추가 조정 후에 사라졌습니다. 총 채소 소비량 이 질병과 전혀 관련이 없었습니다.. 여성의 경우 녹색 및 노란색 채소 섭취와 지방간 사이에 선형 역의 연관성이 입증되었지만 모든 섭취 범주에 대한 교차비는 유의미한 수준에 도달하지 못했습니다.
과일 또는 채소 섭취와 지방간 질환 사이에 비만의 독립적인 연관성은 발견되지 않았습니다. 이 연구 결과에 따르면, 사람들은 과일 소비를 제한할 필요가 없습니다 방지 수단으로 과당 섭취를 제한하기 위해 무알콜 지방간.