크레이프는 우리가 만들 수 있는 가장 간단한 식사 중 하나이며, 특히 빠르고 저칼로리이며 글루텐이 없는 저녁 식사를 원할 때 그렇습니다. 또한 그들은 매우 "instagrammable"한 요리입니다. 즉, 사진을 찍을 수 있으며 소셜 네트워크, 특히 Instagram에서 매우 성공적입니다. 이 경우 글루텐 프리 시금치 크레이프 레시피를 가져왔습니다. 또한 채식주의자와 무설탕 다이어트에도 적합합니다.
시금치 크레이프는 우리 아들이 야채를 쉽고 재미있게 먹을 수 있는 아주 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예, 조금씩 우리는 야채를 정상적인 상태로 소개해야 하며 너무 많이 위장하지 않아야 어떤 것을 구별할 수 있습니다. 그는 좋아하고 싫어하고 속았다고 느끼지 않습니다.
이번에는 저칼로리 다이어트를 하거나 과자 섭취를 줄이거나 글루텐 불내성으로 인해 밀가루 팬케이크를 원하지 않는 사람들뿐만 아니라 온 가족이 사용할 수 있는 매우 간단한 레시피를 가져왔습니다. . 또한 이 레시피는 유당 불내증이 있는 사람과 가끔 계란을 먹는 채식주의자에게 적합합니다.
시금치에는 좋은 것이 많지만 매우 화를 내는 것이 있습니다. 그것은 우리가 팬에 전체 가방을 넣었을 때 잠시 후 아무 것도 아닌 것이 되었다는 것입니다. 시금치는 샌드위치, 햄버거, 파생 식품에 넣어도 문제 없이 생으로 먹을 수 있지만 소화율을 높이는 가장 좋은 방법은 익혀 먹는 것이다.
그들은 건강하다
이 시금치 크레이프는 3가지 기본 기둥 때문에 건강에 좋습니다. 첫째, 불필요한 재료가 없고, 둘째, 설탕이 없으며, 셋째, 신선한 시금치가 많이 들어 있습니다.
불필요한 성분이란 크림, 요거트, 유제품, 버터, 염료 등을 의미합니다. 이 모든 것은 최종 결과에 거의 가치를 추가하지 않는 추가 사항입니다. 또 다른 한 가지는 매우 얇은 크레이프 대신 육즙이 많고 두꺼운 것을 원한다는 것입니다. 이 경우 일반적으로 휘핑 크림을 사용하거나 달걀 흰자위를 마운트하지만이 경우에는하지 않습니다.
또한 채식 식단에도 적합합니다. 이 식단에는 계란 섭취를 허용하는 몇 가지 하위 유형이 있음을 기억하십시오. 분명히 의무 사항은 아니며, 각자 자신이 가장 좋다고 느끼는 대로 이 다이어트를 수행합니다. 어떤 것도 강요할 필요가 없습니다.
우리는 또한 그것을 공개적으로 말할 수 있습니다. 설탕의 흔적이 없기 때문에 건강한 레시피. 에리스리톨이나 스테비아와 같은 건강에 좋은 감미료를 넣을 수 있지만 전혀 필요하지 않습니다. 예를 들어 점심이나 저녁 식사를 위한 짠 레시피입니다.
시금치는 거의 모든 음식과 잘 어울릴 뿐만 아니라 필수 영양소가 매우 풍부하기 때문에 매우 좋은 선택입니다. 시금치는 비타민 A, C, E, K 및 B6, B9와 같은 그룹 B의 일부를 제공하며 미네랄과 관련하여 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 및 인이 풍부합니다.
글루텐 프리 크레페
우리는 이미 이 매우 건강한 크레이프 레시피의 일부 재료를 발견했으며 시금치, 향신료, 계란, 설탕이나 밀가루가 없으므로 이 크레이프를 즐기는 데 방해가 되는 글루텐이 없을 것입니다.
글루텐은 단백질 밀, 호밀, 보리와 같은 일부 종자에서 발견됩니다. 글루텐이 하는 일은 반죽의 크기가 커지고 빵이 단단하게 유지되도록 하는 것입니다. 문제는 우리 몸이 더 이상 글루텐을 원하지 않는다고 결정할 때 발생합니다.
이 단백질은 몸에 매우 유익하지만 매우 소화하기 어렵습니다. 우리 몸에는 글루텐을 100% 소화하기에 충분한 효소가 없기 때문에 뭔가 제대로 진행되지 않고 있다는 것을 알아차리기 시작합니다.
따라서 이 단백질에 어떤 유형의 문제가 있거나 체강 질병을 진단했거나 의심하거나 단순히 곡물 소비를 줄이고 싶다면 이 레시피는 우리와 온 가족에게 완벽합니다.
충전에 주의하세요
문제는 5분도 채 걸리지 않는 시금치 크레이프를 만드는 것이 아니라 속을 채우는 것입니다. 우리가 채식주의자이기 때문에 설탕이나 글루텐, 유제품이나 육류를 원하지 않는다면 크레이프 안에 무엇을 넣을 수 있는지 의심이 생길 때입니다.
또한 여러 가지 맛을 혼합하여 야채에만 머물지 말고 고기나 흐라(또는 이와 유사한 것)를 넣는 것이 좋습니다. 매우 완전하고 다양하며 균형 잡힌 식사를 만들기 위해서는 크레이프의 힘을 이용해야 합니다.
당황하지 마세요. 다양한 옵션이 있습니다. 예를 들어 칠면조와 아보카도를 곁들인 날달걀을 넣을 수 있습니다. 치즈와 노란 후추 조각을 곁들인 찐 닭고기를 넣을 수 있습니다. 경화 햄, 치즈 및 버섯; 캐러멜 처리 된 양파와 버섯을 곁들인 Heura, 생 야채를 곁들인 대구; 망고 및 경화 치즈; 완두콩과 당근을 곁들인 찐 닭고기; 모과와 염소 치즈 등
우리의 식단이나 음식 유형에 따라 이것이 채워질 것입니다. 우리는 시도한 옵션을 제공했으며 바비큐와 버섯을 곁들인 풀드 포크와 같은 몇 가지 더 누락되었습니다. 각자 원하는 대로 조합을 만들 수 있습니다.
크레이프는 매우 얇고 약한 반죽이기 때문에 쉽게 부서질 수 있기 때문에 너무 많이 채우지 않도록 주의하자. 예를 들어 크레이프와 파히타 밀 팬케이크를 혼동하지 맙시다. 크레이프를 여러 개 만들어서 채우는 것이 한두 개 만들어서 많이 채우면 결국 모든 것이 더러워지는 것보다 낫습니다. 이 정보는 얼마나 많은 속을 준비해야 하는지를 아는 데에도 중요합니다.
남은 경우 밀폐된 뚜껑이 있는 유리 타파웨어 용기에 완벽하게 보관하고 XNUMX분 이상 소비하지 않는 한 다른 날 사용할 수 있습니다. 냉장고에서 3~4일. 조리된 음식을 냉장고에 3~4일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그 이후부터 문제가 시작되기 때문입니다.